Tidløs keramik

Jeg har en særlig kærlighed for keramik. Det har jeg sådan set til det meste nips, tallerkner, kopper osv., hvad enten det er porcelæn, glas eller keramik. Men keramikken kan altså bare noget særligt. Den er også tidløs og holdbar. Min mormor har foræret mig en af hendes gamle syltekrukker. En krukke der bærer på meget historie. Man kan ane de mange gange, der er taget fat i håndtagene for at få den ned fra hylden. År efter år, når der skulle syltes endnu en gang. Alle de gange den er blevet fyldt, for at blive tømt igen. Små stykker er slået af glasuren og den har sine små særpræg, som gør den enormt smuk i mine øjne. Nu er den hos mig og rummer en fin lille violinfigen. Et andet job som den gør helt perfekt. Forleden blev jeg præsenteret for Knabstrup keramik. Da jeg klikkede forbi deres website faldt jeg over deres syltekrukker og jeg blev samtidig ret forelsket i ideen bag konceptet. Knabstrup keramik er nemlig ikke noget nyt. Det har en lang historie bag sig – en historie der strækker sig helt tilbage til 1897. Nu er det relanceret, men bærer stadig historien med sig med deres traditionelle syltekrukker og ler-fade. Virkelig en fin måde at genoplive noget ‘gammelt’ på. Samtidig falder keramikken ind i en tid, hvor…

Cremet suppe med butternut squash

Er du glad for lune supper? Og må de godt have lidt styrke og have tyngde? Så er denne suppe helt sikkert noget for dig. Her kan man altid justere på mængden af karrypasta alt efter, hvor stærk den skal være. Der er ikke en helt masse ingredienser i, hvilket gør den meget overkommelig at lave.

Blomster til enhver anledning

Dette indlæg indeholder reklame for Flowr.dk Har du nogensinde modtaget en buket blomster? Eller har du sendt én afsted til en særlig person? Sådan en buket kan sige mange ting uden man behøver at sætte ord på det. Vi ved det fra en helt tidlig alder. Jeg har ikke tal på, hvor mange gange et barn i børnehaven har givet en mælkebøtte eller en lille bellis videre til mig. Eller hvordan jeg selv som barn gav blomster fra haven til mine forældre, fordi jeg ville gøre dem glade. Denne lille gestus kan ikke andet end at give et smil på læberne. Efter jeg er blevet voksen, er det dog ikke længere en tilfældig mælkebøtte, der siger “jeg elsker dig”, men en smuk buket, som er særligt udvalgt til en værdsat person. Vi nærmer os nogle særlige mærkedage. Blandt andet ‘Mors dag’. En dag, hvor vi bliver mindet om, at vi skal sætte pris på den kvinde, der har givet os livet. Det kan sagtens gøres alle dage på året, men jeg tør godt sige, at vi nok er mange, der har brug for en anledning til at sige tak og vise vores værdsættelse af vores mødre. I min familie har vi altid givet gaver på sådan en dag. Mange gange har vi også været et smut forbi mine forældres mødre,…