Hverdagsglimt

Solbærsyltetøj

fullsizeoutput_1101Forleden lavede jeg pandekager med citronskal. Og hvad går bedre sammen med dette end hjemmelavet solbærsyltetøj? Det er simpelt at koge sådan et lille glas. Du skal kun bruge to ingredienser: solbær & sukker. Så kan det vidst ikke blive nemmere. Opskriften kommer længere nede på siden.fullsizeoutput_10ff


Opskrift på solbærsyltetøj


Ingredienser:

  • 300 g solbær
  • 150-200 g rørsukker (afhængig af bærernes sødme)

Fremgangsmåde:

Put begge ingredienser i en gryde. Kog det op et par minutter under omrørring. Herefter skrues der ned på lavt blus, hvorefter det skal simre i 30-40 min eller til det er en tyk konsistens. Der bliver et lille sylteglas som vist på billedet her.

fullsizeoutput_1102

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Hverdagsglimt