Havregrød med lakrids, kokos og hindbær

Dadelkugler med kakao, kaffe og kokos

Når det er ved at være eftermiddagstid, melder den søde tand sig ofte hos mig. Det går jo ikke altid at give efter, men når det er både sundt og sødt, så er der ingen undskyldning. Jeg laver derfor med jævne mellemrum disse lækre dadelkugler med kakao, kaffe og kokos. Selvfølgelig skal de stadig nydes med måde, men det er nok til at stille den søde tand, når den melder sig. Opskriften finder i længere nede.
IMG_1107 IMG_1109Opskrift:

  • 16 dadler
  • 2 spsk kakao
  • 1 dl (stærk) kaffe
  • ca 70 gram havregryn
  • Rulles i kokos

Fremgangsmåde:

Dadler, kakao og kaffe blendes sammen. Herefter røres havregryn i stil massen har en god konsistens. Rul dejen til små kugler og vend dem i kokos. Opbevar dem i køleskabet!

Jeg håber, I vil give jer i kast med disse! Det vil I ikke fortryde! 🙂

   

2 kommentarer

  • Det lyder faktisk også temmelig let! Hvis de kan være med til at lette på min sukkertrang, så må jeg hellere prøve at give mig i kast med dem! 🙂
    Kram,

    http://nikkilund.dk

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Pernille Karlsen

      De er super søde og lækre og kan helt klart hjælpe på sukkertrangen! 😉 Jeg håber, de falder i din smag, hvis du får dem afprøvet! 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Havregrød med lakrids, kokos og hindbær